無添加ファーム 都筑農園!

こんにちは~無添加住宅の野口です

港北中川モデルハウスの『無添加ファーム 都筑農園』に、新しい仲間が増えました
レタス「5種類」を植えましたので、ご紹介致します
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レタスロメイン-LETTUCE ROMAIN-
和名では「コスレタス」と呼ばれています。葉にほのかな甘味があるのが特徴です。

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レッドロメイン-RED ROMAIN-
葉は透けたようなキレイな赤みが特徴で、サラダに混ぜると彩りが美しく食欲をそそります。
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セルバチコ-ITALIAN ROCKET-
一般的な「ロケット」は春になると花が咲いてしまい収穫が難しくなりますが、「セルバチコ」は
一年中収穫出来るのが特徴です。ピザにのせて食べたりおひたしや鍋にもピリッと辛くて美味しいです。

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レタスロロビオンダ-LETTUCE LOLLO BIONDA-
サラダはもちろん、サンドウイッチや飾り付けにもオススメです。
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レタスロロロッサ-LETTUCE LOLLOROSSA-
サンゴの様に葉先が縮れていて、赤茶色に色づきます。
歯ごたえはやわらかく、色・形もかわいらしいので、いつものサラダにアクセントとしてオススメです
収穫が楽しみですね
今後、成長過程もご報告致しますので、楽しみにしていて下さい
もちろん、収穫したレタスは、モデルハウスにご来場して頂いた方に、差し上げますので、ブログチェックを忘れないで下さい